Sorbete de limón al cava

Ingredientes (4-6 personas):

1 litro de helado de sorbete de limón
1 botella de cava o champagne, 750 ml
200 ml de nata líquida
Azúcar o stevia
2 limones
Hierbabuena

Pasos:
Colocamos en la batidora de vaso el helado todavía congelado, el cava muy frío, la nata líquida y opcionalmente un poquito de azúcar o stevia.

Trituramos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Servimos inmediatamente en lindas copas y podemos adornar con la cáscara del limón cortada en tiritas, una hojita de hierbabuena y quizá con lindas pajitas según el evento para darle más color!

(Se ha de preparar justo antes de servirse)

Enjoy it!

Ya tenemos entrante, plato principal y postre para una bonita cena!