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Pasión, compasión y valor.

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Tag: Recetas

Recipes

Osso buco

04/12/2018 Evarocio

Ingredients (4 people): Osso buco pork, 8 pieces 1 large onion 1 tomato 2 carrots 2 large leeks 2 red peppers Laurel, 2 sheets Garlic, 2 … Continue reading Osso buco

Protocolo y recetas

Osobuco en salsa de verduras y setas

04/12/201804/12/2018 Evarocio

Ingredientes (4 personas): Ossobuco de cerdo, 8 trozos 1 cebolla grande 1 tomate 2 zanahorias 2 puerros grandes 2 pimientos rojos Laurel, 2 hojas Ajos, 2 … Continue reading Osobuco en salsa de verduras y setas

Protocolo y recetas

Crema de puerros y calabacín

31/08/201805/10/2018 Evarocio

Ingredientes (4 personas): 2 calabacines de tamaño grande. 2 puerros. 2 patatas medianas. 50 ml de vino blanco. 4 quesitos light (opcional). Aceite, sal y pimienta. … Continue reading Crema de puerros y calabacín

Protocolo y recetas

Pastel de calabacín

01/02/201806/11/2018 Evarocio

INGREDIENTES: (para 2/4 personas) Calabacín (2 medianos) Tomates  (3 pequeños) Atún (4 latas pequeñas) Orégano (1 cucharada). Huevos (2) Sal y pimienta (al gusto) Aceite de … Continue reading Pastel de calabacín

Protocolo y recetas

Pimientos de piquillo

26/10/201719/12/2017 Evarocio

Ingredientes (12 unidades): 2 latas de pimientos de piquillo (12 unidades) 1 cebolla grande 1 puerro grande 500 gramos de gambas 300 gramos de setas 1 … Continue reading Pimientos de piquillo

Protocolo y recetas

Sorbete de limón al cava

26/10/201719/12/2017 Evarocio

Ingredientes (4-6 personas): 1 litro de helado de sorbete de limón 1 botella de cava o champagne, 750 ml 200 ml de nata líquida Azúcar o … Continue reading Sorbete de limón al cava

Derechos / rights

Poemas Copyright © 2017 / 2018 / 2019 /2020 / 2021 / 2022

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