Osso buco
Ingredients (4 people): Osso buco pork, 8 pieces 1 large onion 1 tomato 2 carrots 2 large leeks 2 red peppers Laurel, 2 sheets Garlic, 2 … Continue reading Osso buco
Tag: Recetas
Osobuco en salsa de verduras y setas
Ingredientes (4 personas): Ossobuco de cerdo, 8 trozos 1 cebolla grande 1 tomate 2 zanahorias 2 puerros grandes 2 pimientos rojos Laurel, 2 hojas Ajos, 2 … Continue reading Osobuco en salsa de verduras y setas
Crema de puerros y calabacín
Ingredientes (4 personas): 2 calabacines de tamaño grande. 2 puerros. 2 patatas medianas. 50 ml de vino blanco. 4 quesitos light (opcional). Aceite, sal y pimienta. … Continue reading Crema de puerros y calabacín
Pastel de calabacín
INGREDIENTES: (para 2/4 personas) Calabacín (2 medianos) Tomates (3 pequeños) Atún (4 latas pequeñas) Orégano (1 cucharada). Huevos (2) Sal y pimienta (al gusto) Aceite de … Continue reading Pastel de calabacín
Pimientos de piquillo
Ingredientes (12 unidades): 2 latas de pimientos de piquillo (12 unidades) 1 cebolla grande 1 puerro grande 500 gramos de gambas 300 gramos de setas 1 … Continue reading Pimientos de piquillo
Sorbete de limón al cava
Ingredientes (4-6 personas): 1 litro de helado de sorbete de limón 1 botella de cava o champagne, 750 ml 200 ml de nata líquida Azúcar o … Continue reading Sorbete de limón al cava
